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倒入鸡蛋液，水煎

3、干香菇水(温)130毫升、做水将醒好的煎干酵母水及剩余的温水倒入面粉盘中，包成生煎包。香菇放入大盘中，水煎

6、干香菇

8、做水小葱适量、煎干data-v-3d9236d1>

1、香菇整成圆形，水煎氽好的干香菇香椿也切成碎末，鸡精，做水不烫）放入酵母中搅匀放置5分钟；面粉倒入大盘中，煎干用手攥紧去除多余的香菇水分

7、

2、两面切口沾面粉按扁，待略成型后用筷子划圈打散煎成鸡蛋块备用。

9、将泡软的粉丝，

10、香油少许、均匀的放入生煎包，平底锅中多放些油小火烧热，

5、一边倒一边用筷子搅动面粉。再用擀面杖擀成比饼子皮略厚的面皮。多一些的香油。放入大盘中，倒少许温水（30度左右，胡椒粉，

12、3个鸡蛋在碗中加少许盐打散；锅中放多一些的油烧热后，干香菇适量、拿一张面皮放入手中，调入盐，鸡精2克、舀一勺香椿馅料放入，放入沸水中氽烫10秒捞出过冷水后，倒入半碗开水盖上锅盖继续小火焖至水分收干，辅料：黑木耳适量、酵母(干)3克。洒上黑芝麻及葱花焖至底部金黄香脆即可。

黑木耳及香菇全部切碎，

11、和面，取发酵好的面团适量搓成长条，鸡蛋3枚、

4、再切成每个重约20克重的小面剂，芝麻适量、食盐适量、香椿切去老头，调料：色拉油适量、胡椒粉适量。封少许保鲜膜（注意留缝隙）放温暖处发酵至2倍大（约1.5小时左右）。小火煎至底部发黄。主料：面粉250克；香椿1小把。

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